Sala del ristorante Comi107, muro in pietra a vista e tavoli apparecchiati
Ristorante · Borgo Vico, Como

Comi107

«Un luogo che ama intimità e qualità, dove il mare trova un'espressione contemporanea e moderna.»

Guida Michelin 2026 · 9,3/10 TheFork, 412 recensioni · Chiuso domenica e lunedì

Chef Federico Comi e Tiani Taurisano Lo chef al lavoro in cucina
La storia

Benvenuti a casa nostra: cura e attenzione come cifra dell'accoglienza, in ogni dettaglio.

Federico Comi, bergamasco e per metà francese da parte di madre, è affascinato fin da piccolo dal profumo della pasta fresca preparata dalla nonna e attratto dalle pescherie. Le esperienze all'estero — Inghilterra, Colorado, Messico — gli lasciano in eredità marinature che ancora oggi caratterizzano i suoi piatti.

Cresce professionalmente a Milano, al Savini e al Quinto Piano del Grand Visconti Palace, prima di prendere le redini dell'Osteria del Brunello. Oggi, insieme alla moglie Tiani Taurisano, guida un ristorante che mette l'ospite al centro: pochi coperti, materie prime selezionate, lavorazioni espresse.

Federico Comi & Tiani TaurisanoChef patron — Comi107, Como
La carta

Il mare, lavorato con cura

Una cucina di pesce contemporanea, costruita su materie prime selezionate e lavorazioni espresse. Per mantenere alta l'attenzione verso ogni ospite, la sala dispone di un numero limitato di coperti.

Piatto con crema di verdure e asparagi
Dalla cucina di Comi107
Crudo di mare su conchiglia
Crudi di giornata
Pasta ripiena fatta in casa
Pasta fresca fatta in casa
Polpo grigliato con purea
Lavorazioni espresse
Composizione raffinata dello chef
Ricordi d'infanzia, sguardo contemporaneo
Insalata di mare con agrumi
Note agrumate
Pesce con salsa rosata
Il pescato del giorno
Piatto colorato con verdure croccanti
Colore e stagionalità
Tavolo apparecchiato con calici da vino
L'accoglienza in sala
Guida Michelin 2026
Riconoscimenti

Quello che dicono di noi

Recensioni reali, lasciate solo da chi ha prenotato o pagato con TheFork.

9,3/10
Voto TheFork · 412 recensioni
9,7
Cibo
9,3
Servizio
8,6
Atmosfera
Piatti curati e con ottima materia prima. Servizio attento e cortese. Da consigliare. Arianna C., TheFork
Cucina di livello, con abbinamenti davvero interessanti. Personale altamente professionale. Nicola Anna C., TheFork
Piccola bomboniera di grande qualità, con un occhio di particolare attenzione al grande pesce. Marco F., TheFork

Selezionato Guida Michelin 2026 · 121 recensioni Tripadvisor · Amato per servizio e ospitalità · Atmosfera romantica · Pet friendly

Dove siamo

Borgo Vico, Como

  • IndirizzoVia Borgo Vico, 107 — 22100 Como
  • Telefono031 249 5982 · 333 435 0880
  • Emailinfocomi107@gmail.com
  • Orari
    Martedì – Sabato12:30–14:30 · 19:00–22:00
    Domenica & LunedìChiuso
    Orari indicativi — disponibilità in tempo reale su TheFork.
  • SalaAmbiente intimo e raccolto, pochi coperti su prenotazione
Dehors del ristorante tra il verde, Borgo Vico
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Vi aspettiamo a tavola

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